Барные стойки в кафе и ресторанах

27 декабря 2012
0

Барная стойка является самым важным предметом мебели в кафе, ресторане или баре. Барная стойка способна организовать барное пространство, она позволяет выразить индивидуальность заведения и отразить его концепцию. Многие посетители собираются возле барной стойки. Возле нее посетители общаются, тратят большие денежные суммы и поэтому им должно быть приятно и удобно находиться возле барной стойки. В данном случае все имеет значение, то есть чистота, внешний вид и эргономика. Барная стойка предназначена для того, чтобы привлекать внимание. Достаточно часто барная стойка подчеркивается уникальным освещением.

Одновременно барные стойки должны составлять абсолютно гармоничный ансамбль со стенами, потолками и другой мебелью ресторана, бара или кафе. Преимущество барной стойки заключается не только в том, что она нравится всем посетителям заведения. Кроме всего прочего, барная стойка должна быть полностью функциональной, удобной для бармена и оснащенной полным комплектом техники. Ведь чем меньше будет затрачивать времени бармен на выполнение заказов и перемещение, тем больше положительных и хороших эмоций и впечатлений будет у гостей. Соответственно, и выручка будет больше. В настоящее время существует просто огромный ассортимент материалов, фактру и вариантов оформления барной стойки на любую толщину кошелька, вкус и цвет.

В недорогих заведениях, как правило, инсталлируют уже готовые барные стойки, которые были собраны из имеющихся на складах компаний или поставщиков конструкций. А в заведениях, которые реально претендуют на более высокое качество обслуживания и эксклюзивность, будет уместнее барная стойка, которая выполнена на заказ только по индивидуальному эскизу. В различных выставочных залах компаний, которые специализируются на производстве и продаже барных стоек, менеджеры могут предложить вам различные модели барных стоек и других элементов барной мебели для вашего ресторана, кафе или бара. Профессиональные дизайнеры могут выполнить индивидуальный дизайн проект. Самые новые разработки, которые предлагаются в оформлении барных стоек, могут с огромным успехом использованы и в составляющих отделки интерьера помещения в целом. Барная стойка в зависимости от концепции вашего заведения укомплектовывается холодильным и технологическим оборудованием.